Состав пакета:
- Пшеница, f4
- Соя, f14
- Картофель, f35
- Томат, f25
- Рис, f9
- Овес, f7
- Кукуруза, f8
- Просо посевное (пшено), f55
- Ячмень, f6
- Рожь, f5
- Фасоль белая, f15
Перекрестная аллергия между луговыми травами, овощами и крупами - это явление, когда человек имеющий аллергию к пыльце определенных луговых трав (например, тимофеевка), также реагирует на определенные овощи аллергической симптоматикой. Это происходит из-за сходства белков, содержащихся как в пыльце луговых трав, так и в некоторых овощах и злаковых культурах. Например, у человека, аллергичного к тимофеевке, может возникнуть реакция на пшеницу, картофель, томат и пр., из-за сходства белков, содержащихся в них.
Пакет «Перекрестная аллергия: луговые травы - овощи» является полезным инструментом для выявления перекрестной аллергии между пыльцой луговых трав и определенными овощами и злаками. Включенные в него компоненты такие как пшеница, соя, картофель, томат, рис, овес, кукуруза, просо, ячмень, рожь, фасоль, являются наиболее частыми причинами аллергической реакции у людей, страдающих аллергией на пыльцу луговых трав.
Проведение анализа позволяет выявить возможные перекрестные реакции между пыльцой луговых трав и продуктами, входящими в состав данного пакета, что поможет пациентам избегать потенциально опасных продуктов и принимать соответствующие меры предосторожности. Такой подход способствует снижению риска возникновения аллергических реакций и повышению качества жизни людей с аллергией.