Назад

Брокколи, f260

Брокколи, сорт дикой капусты, относится к семейству капустных, Brassicaceae (ранее Cruciferae). Дикая капуста/дикая горчица возникла вдоль северного и западного побережья Средиземного моря. Это растение было одомашнено и в конечном итоге выведено в самые разные формы, включая брокколи, цветную капусту, белокочанную капусту, листовую капусту, кольраби и брюссельскую капусту, все из которых остаются одними и теми же видами. Данные свидетельствуют о том, что брокколи может иногда вызывать симптомы пищевой аллергии у сенсибилизированных людей. Потребление матерью капусты, цветной капусты, брокколи, коровьего молока, лука и шоколада было в значительной степени связано с симптомами колик у детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании.

Определение специфических IgE в крови человека к - Брокколи, f260, показывает реакцию организма на данный аллерген. 

Метод исследования: метод ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на твердой фазе) 

Единицы измерения: kU/l

Биоматериал для исследования: венозная кровь