Наубайшының ашытқысы, f45
Saccharomyces cerevisiae-наубайшы ашытқысы немесе сыра ашытқысы деп аталатын бір жасушалы саңырауқұлақ. Бұл қауіпсіз деп саналатын жеуге жарамды, бүршіктенетін ашытқы, сондықтан оны Тамақ, Тамақ, биоотын және фармацевтика өнеркәсібінде қолдануға болады. Наубайшы ашытқысына аллергиялық реакциялар туралы сирек хабарланған.
S. cerevisiae құрамында ингаляциялық және тағамдық аллергендер бар. Ол аллергиялық респираторлық белгілерді, көбінесе наубайшы демікпесін, аллергиялық ринитті, сондай-ақ ингаляция кезінде жоғары сезімтал пневмонитті тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, атопиялық дерматит пен ашытқы ішкен кезде анафилаксия наубайхана ашытқысына сезімтал адамдарда сирек байқалды.
S. cerevisiae-де анықталған негізгі аллерген-кросс-реактивті аллерген болып табылатын сакценолаза. Ашытқы мен көгерудің басқа түрлері арасында кросс-реактивтілік байқалды. S. cerevisiae аллергиясы бар науқастарға ашытқыны ингаляциялаудан аулақ болу немесе олардың ағзаға енуін болдырмау, сондай-ақ ашытқысыз диетаны ұстанған жөн.
Адамның қанындағы арнайы IgE анықтау к-наубайшы ашытқысы, f45, организмнің берілген аллергенге реакциясын көрсетеді. Зерттеу әдісі: immunocap әдісі (қатты фазалық иммунофлуоресценция) өлшем бірліктері: зерттеуге арналған kU/l биоматериалы: веноздық қан